ASSAl San Cristóbal realizó una nueva edición del Curso de Capacitación de Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos destinado a empresas, asistentes escolares, comerciantes, elaboradores, transportistas y público en general.
El curso fue dictado por el Ing. Ricardo Pomies. Los 80 participantes que asistieron obtuvieron el Carnet de Manipulador de Alimentos, luego de aprobar una evaluación final.
